RAISE THE BAR YOUTH

Tijekom prvog polugodišta učenici 4.h razreda sudjelovali su u projektu Raise the Bar Youth zajedno sa profesoricama Ines Jurilj, Mirelom Lukić i Katicom Sunarić. Cilj projekta je bio dodatno osposobljavanje učenika ugostiteljskih i turističkih škola prijenosom mekih (engl. soft skills) i poslovnih vještina koje su u istraživanju agencije Ipsos detektirane kao relevantne za uspješnu karijeru u ugostiteljstvu. Učenici su kroz edukaciju prošli pet modula vezanih za komunikaciju, rad u timu, samozapošljavanje, poslovno planiranje i financijsku pismenost. Nakon svakog modula rješavali su kviz kojim su mogli provjeriti usvojenost znanja, a samim time i sudjelovati u nagradnom dijelu programa. Naši učenici pokazali su odlično znanje na kvizovima i time osvojili 3. mjesto. Nagrađeni su masterclass predavanjem i prigodnim poklonima Coca-Cola HBC Adria kao nositelja projekta.

Masterclass predavanje, o važnosti komunikacije i timskoga rada u ugostiteljstvu, održano je u četvrtak 30. ožujka 2023. godine. Prije samoga predavanja, kao priznanje za osvojeno 3. mjesto, Aleksandra Todorović, rukovoditeljica odnosa sa zajednicom i kupcima u Coca-Coli HBC Adria, uručila je plaketu koju je u ime škole primila profesorica Ines Jurilj. Na početku predavanja učenici su imali radionicu u kojoj su trebali timski izgraditi najviši toranj od špageta i marshmallowa. Nakon toga je uslijedilo predavanje koje su održali Dominik Bečvardi, suvlasnik bara Peaches & Cream iz Zagreba i glavni predavač na Akademiji Raise the Bar, i Zrinka Suk, predsjednica i koordinatorica udruge Ocean znanja, koja organizira edukacije i treninge za mlade te je jedna od predavačica na programu Raise the Bar Youth.