JABUČASTI IZAZOV II

Projekt JABUČASTI IZAZOV drugu godinu zaredom provodi se u Ekonomskoj školi Požega u okviru školske sheme i uz potporu Ministarstva poljoprivrede. Cilj projekta je  edukacija o poljoprivredi, zdravim prehrambenim navikama, lokalnim lancima hrane, ekološkoj proizvodnji, održivoj proizvodnji i borbi protiv rasipanja hrane, a posebno vrijednosti jabuke u prehrani. Izazov je osmislila prof. savjetnica Višnja Menđel Troha te je njegovu provedbu koordinirala s prof. mentoricom Magdalenom Vojak.

U ovoj školskoj godini u projekt se uključilo čak 11 razreda naše škole koji su svojim kreativnim, inovativnim i ponajprije edukativnim aktivnostima promovirali vrijednosti zdravih navika kao i podupirali lokalnu ekološku proizvodnju hrane.

Pozvani su profesori, razrednici i razredni odjeli na razrednome satu te interdisciplinarno na nastavnim predmetima na zadanu temu razgovarati, kušati, kreirati sadržaje o vrijednosti jabuke i prerađevina od jabuka. Obilježavanje su fotografirali, kreirali pomoću digitalnih alata uratke te se na druge načine izražavali:

  • simuliranje proizvodnje soka od jabuke uz izračun troškova, potrebnih radnika, prinosa
  • simuliranje prodajne prezentacije ciljem poticanja kupca na kupnju jabuke
  • prevođenje recepata s jabukom na njemački jezik
  • razredna zakuska s domaćom štrudlom od jabuke
  • božićna izložba starih sorti jabuka na slami uz izazov prepoznavanja sorte
  • cijeđenje soka od jabuka tehnologijom hladne preše
  • izrada virtualne kuharice od jabuka uz kuhanje kompota, pripremanje slastica, recepata, plakata i izreka na engleskom jeziku koje uključuju jabuke
  • izrada prezentacija o uzgoju jabuka i panoa o starim sortama jabuka
  • izrada zbirke recepata, izreka i zanimljivosti o jabukama
  • istraživanje ponude i sorata jabuke
  • izrada crteža i pjesme na temu jabuke
  • analiza književnih tekstova na temu jabuke

Zahvaljujemo se na sudjelovanju kolegicama profesoricama i razrednim odjelima:

  1. prof. Vesni Bajt i 1.a.,
  2. prof. Ani Zlomislić i 1. d.,
  3. prof. Josipi Pavliček Rukav i 1.k,
  4. prof. savjetnici Marini Hurtiš Međugorac i 1. h.,
  5. prof. Martini Nekić Kovačević i 2.a,
  6. prof. savjetnici Kseniji Krizmanić Horvat i 2.k.,
  7. prof. savjetnici Višnji Menđel Troha i 2.d.,
  8. prof. savjetnici Jeleni Kovačević i 2.h.,
  9. prof. Mirni Dusper i 3.a.,
  10. prof. Mirni Mikić i 3.k.,
  11. prof. Katarini Bušić i 3.d.,
  12. prof. izvrsnoj savjetnici Zvjezdani Farkaš i 4.k,
  13. prof. savjetnici Lidiji Gerstman i 4.h.

Vrijedno je spomenuti uključivanje i kolega profesora savjetnika Tomislava Stojčevića i prof. savjetnice Melite Šimić.

Izazov je nagradnog karaktera, do oglašenoga roka su se javili zainteresirani razredni odjeli, a odabir NAJJABUČASTIJEGA RAZREDNOGA ODJELA  povjeren je 3. a razredu, pobjednicima  prošlogodišnjeg JABUČASTOG IZAZOVA I. Učenicima je bio motiv obilježiti vrijednost jabuke, pobjednika izazova javno smo proglasili u malinjaku ispred škole, a za svoj trud simbolično su nagrađeni ukusnom štrudlom od jabuka.

Čestitamo 2.a i prof. Martini Nekić Kovačević, NAJJABUČASTIJEM RAZREDU EKONOMSKE ŠKOLE U POŽEGI, POBJEDNICIMA JABUČASTOG IZAZOVA!

Po okončanju projektnih aktivnosti izrađena je virtualna kolekcija svih radova koja se može pogledati na linku: https://wakelet.com/wake/zGUCdQq4hZs99M4CsLcq1

Vrijednost voća, a posebno jabuka, kultura prehrane i objedovanja su trajne vrijednosti koje zajedno s učenicima nastavljamo razvijati i u godinama koje dolaze.

                                            Izvještaj sastavile: Višnja Menđel Troha, prof. savjetnica i Magdalena Vojak, prof. mentorica